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Antes de ir al restaurante de turno, uno ojea la carta y saliva visualizando los platos que tendrá el placer de degustar. Sus sentidos visuales se ven capturados por la presencia imponente de un plato perfectamente configurado. La calidad en producto está servida en la gran mayoría de locales. Los chefs han aupado su nombre […]

En un espacio gobernado por estrategias SEO, coherencia de feed, newsletters o creación de contenido, parece que el espacio dedicado a folletos, cartelería y notas de prensa, en definitiva, a las estrategias de marketing offline, se desvalorizan en el inconsciente colectivo.   ¿Qué es el marketing offline? Tanto si eres completamente nuevo como si estás iniciándote

HIP es la feria referencia del sector HORECA (hoteles, restaurantes y caterings), en ella, cientos de marcas y profesionales se dan cita para exponer nuevas tendencias, mostrar producto y, en definitiva, facilitar una mejor comprensión de hacia dónde se dirige la industria. Este 2022, HIP se ha cerrado con unas cifras épicas. Tres pabellones, más

En sus orígenes, la Guía Repsol era conocida como La Guía del Viajero. En la guía estaba presente la gastronomía, sí, pero más bien nace como un acompañante en formato papel que guía al conductor por las vías españolas. La ubicación de las carreteras allá por los setenta era importante, así como las respectivas aclaraciones

Madrid, 02 de marzo de 2022.  Los ciudadanos están cada día más comprometidos con el cuidado del planeta y así ya forman parte de su rutina aspectos tales como la separación de envases para su posterior reciclaje y la apuesta por un consumo medioambientalmente responsable. Ese consumo pasa por elegir establecimientos del sector de la

Aplus gastromarketing es una agencia pionera del marketing gastronómico en España que trabaja con el Sector HORECA y restaurantes por todo el territorio nacional. En este 2022 inicia una nueva corriente llamada gastro revolución que habla de la evolución de la gastronomía y el marketing y cómo se puede ayudar a las empresas del presente

A la pronta edad de 11 años, Ignacio García Pérez (Navares de Enmedio) se mudó con su familia a Segovia capital y desde ahí comenzó a conocer los pocos locales de hostelería de la época, una década, la de los años cincuenta del siglo pasado, en donde su labor consistía en llevar los pedidos de

¿Quién eres y qué relación tienes con el mundo de la gastronomía y el marketing? Soy Gema Chicote, consultora de Marketing, especializada en impulsar proyectos de transformación digital en las organizaciones. Aunque siempre estuve ligada a la venta, el marketing se cruzó en mi camino hace ya más de 15 años y fue un amor

El pasado 24 de Noviembre de 2021, Nadia Calviño, vicepresidenta primera y ministra de Asuntos Económicos y Transformación Digital, dió a conocer el Kit Digital, el programa de ayudas del Plan de Recuperación auspiciado por el Gobierno para impulsar la digitalización de pymes y autónomos, que ayudará a la pronta recuperación de el tejido productivo español. El

Nuestros amigos de Unilever saben lo complicado que han sido estos dos últimos años y quieren ayudaros a ti y a tu negocio a través de un sorteo. Por ello, ¡sortean tres tarjetas de Amazon valoradas en 1.000€, 500€ y 200€! ¿Quieres conseguir la tuya? Para entrar en el sorteo* solo tienes que rellenar el formulario

¿Quieres saber cómo promocionar un restaurante en internet? La hostelería es un campo muy competitivo y variado, por lo que tener visibilidad en internet no solo es positivo, sino necesario para llegar a nuevos clientes. Por ello, vamos a contarte las claves a seguir para promocionar y saber cómo dar a conocer tu restaurante en

Los seres humanos y las empresas sociales Decía Aristóteles que el ser humano es un ser social por naturaleza. Y esto lo dijo en la antigua Grecia, mucho antes de los medios de comunicación y de las redes sociales. Y viendo la sociedad en la que vivimos hoy en día podemos confirmar que Aristóteles tenía