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La importancia del packaging en tu restaurante

La importancia del packaging en tu restaurante

Atrás quedó aquello de no juzgar a los libros por su portada. En la actualidad, sin duda alguna, muchas cosas se juzgan por su packaging.

La importancia de tu empaquetado tiene más importancia que nunca, ya que tras el auge de los comercios online, asegurar la grata experiencia de compra con el packaging, es sinónimo de éxito o fracaso de la venta de tu producto.

¿Estás en el proceso de creación del packaging para tu restaurante o simplemente quieres cambiarlo o modificarlo? Presta atención a todo lo que te contamos en este post.

¿Por qué es importante elegir un packaging adecuado para tu restaurante delivery?

Es crucial elegir un buen diseño de packaging para el restaurante y la clave de su importancia reside en:

  • Asegurar que el pedido llegue en condiciones óptimas.
  • Reflejar el estilo y la imagen de marca de nuestro negocio.

No es algo que debes dejar de lado, sino ante algo a lo que debes prestarle especial importancia El servicio de comida a domicilio no para de crecer y de evolicionar, así que también lo están haciendo los packaging de los pedidos para adaptarse a las necesidades.

Cualidades que ha de tener el packaging de tu delivery

Hay que tener en cuenta una serie de puntos básicos para elegir o diseñar un buen packaging. Son los siguientes:

  1. Ligereza. Tanto para el repartidos como para el cliente. Cuando más ligero sea, menos costará de transportar. Normalmente, cuanto más ligero es, menos costes va a suponerte para ti y te facilitará las labores de almacenaje.
  2. La sostenibilidad. Elegir un packaging sostenible reducirá el impacto del envío y repercutirá favorablemente en la opinión que los clientes pueden tener hacia tu restaurante. Presta atención a esto porque no es una mera moda, sino que es una tendencia que no deja de crecer en los últimos años.
  3. Resistencia e impermeabilidad. El primer objetivo del packaging es hacer que nuestra comida se pueda transportar de una manera fácil. Es por eso que el packaging ha de ser muy resistente. Esto conseguirá que tu comida pueda resistir durante más tiempo, que no se abra con facilidad y que no se abolle ni cambie su forma el calor o el frío de los productos. Por supuesto, este también debe ser impermeable. Si tus platos tienen salsa o grasas que no pueden trasladarse en recipientes, no pongas este producto para delivery.
  4. Originalidad. Aprovecha el packaging de tu restaurante para mostrar al mundo la imagen de tu marca y destacar tu creatividad. Si consigues captar a alguien con este creativo diseño, probablemente se convierta en un cliente recurrente. Además, el packaging va a dar información sobre nuestra marca. Todo lo que tu marca represente puede ser una inspiración para definir como va a ser tu packaging.
Atrás quedó aquello de no juzgar a los libros por su portada. En la actualidad, sin duda alguna, muchas cosas se juzgan por su packaging.  La importancia de tu empaquetado tiene más importancia que nunca, ya que tras el auge de los comercios online, asegurar la grata experiencia de compra con el packaging, es sinónimo de éxito o fracaso de la venta de tu producto.  ¿Estás en el proceso de creación del packaging para tu restaurante o simplemente quieres cambiarlo o modificarlo? Presta atención a todo lo que te contamos en este post.  ¿Por qué es importante elegir un packaging adecuado para tu restaurante delivery? Es crucial elegir un buen diseño de packaging para el restaurante y la clave de su importancia reside en: •	Asegurar que el pedido llegue en condiciones óptimas. •	Reflejar el estilo y la imagen de marca de nuestro negocio.  No estamos ante algo complementario, sino ante algo que debe ocupar un cuidado central a la hora de plantear la ejecución de nuestro servicio de delivery. El servicio de comida a domicilio sigue creciendo y evolucionando y también lo hace el packaging de los pedidos para adaptarse a las necesidades de nuestro producto y de nuestro cliente.  Cualidades que ha de tener el packaging de tu delivery Hay que tener en cuenta una serie de puntos básicos para elegir o diseñar un buen packaging. Son los siguientes:  1.	Resistencia e impermeabilidad. El primer objetivo del packaging es hacer transportable nuestra comida. Es por este motivo que el packaging ha de tener como condición mínima una buena resistencia. Y que pueda así la comida aguantar fácilmente el viaje hasta el domicilio. Que no se abra con facilidad y que no se abolle ni cambie su forma el calor o el frío de los productos. Acompañando a la resistencia está, obviamente, la impermeabilidad. Nuestros platos tienen salsas, líquidos y grasas que no pueden traspasar el recipiente. Por otra parte, como cualidades más allá del propio envío, lo ideal sería que el envase también fuese apto para microondas y congelador. No obstante, estas características no siempre son posibles y desde luego son menos prioritarias. 2.	Ligereza. Influye en la comodidad tanto la de del repartidor como del cliente. Cuanto más ligero sea el packaging, menos aparatoso más fácil de transportar será. Normalmente un packaging ligero es también más barato y sencillo de almacenar. 3.	La sostenibilidad. Esto no es una mera moda, sino que estamos ante un valor que crece día a día y que seguirá consolidándose en los próximos años. Elegir un packaging sostenible reducirá el impacto del envío y repercutirá favorablemente en la opinión de los clientes hacia el restaurante. 4.	Originalidad. El packaging es un elemento muy útil para representar la creatividad y la imagen de marca del restaurante. Si consigues sorprender con un diseño imaginativo, se convertirá en uno de los factores diferenciales de tu servicio de delivery. Además, el packaging informa sobre nuestra marca. Es un reflejo de nuestros valores y de nuestra atención al detalle. Todo lo que tu marca represente puede ser una inspiración para definir la estética del packaging 2

Cómo elegir el packaging perfecto

En primer lugar, debes empezar por la comida y conocer cuales son las propiedades de estos entre salir de tu cocina y llegar a la mesa de tu clientes. Una vez tengas claro que productos vas a utilizar, hay que buscar los recipientes que mejor se adapten a ellos.

Todos los recipientes deben ir en la misma línea. Por eso, debemos elegir un estilo particular y encontrar el recipiente que se adapte a cada uno de los paltos que vayas a servir, ya que habrá algunos que, por ejemplo, precisen una temperatura en particular o cuyo liquido precise un recipiente más hermético.

Nuevas tendencias para el packaging alimentario

¿Conoces el packaging ecológico? Es una de las nuevas tendencias. Por eso, apostar por un packaging cuya forma de embalar y transportar los alimentes esté apoyada en el reciclaje y el cuidado del medio ambiente como tal, puede ayudar mucho a tu marca. Cada vez son más los restaurantes que apuestan por este tipo de embalajes, ¿lo hace el tuyo?

En resumen

Aquí te dejamos una lista que te ayudará, sin duda alguna, a determinar el packaging que quieres usar:

  • Las características del producto. Como ya te hemos mencionado anteriormente, esto te ayudará a conocer que material servirá mejor.
  • Proceso de producción. Toma en consideración si el embalaje será manual o automático.
  • Transporte de entrega: hay que considerar que existen compañías como Glovo o Uber donde los repartidores se movilizan en motocicleta o vehículo. Debes considerar si el packaging que has seleccionado hará que tu producto se mantenga en su estado original la mayor cantidad de tiempo posible y a pesar de los movimientos o, por lo contrario, afectará a su resultado final.
  • Su impacto en el medio ambiente: Estos ayudaran a que tus empresa y tu cliente colaboren al cuidado del medioambiente y potenciarán de manera positiva tu imagen de marca.
  • Normativas y leyes: estudia las leyes, no vayas a por el material más cómodo para el presupuesto de la compañía, sin conocer de donde viene. También verifica las normas técnicas y los sellos del materia.

¿Necesitas ayuda con el packaging de tu restaurante? ¿Tu negocio tiene este servicio delivery pero no das con el packaging correcto? ¡Tenemos la receta perfecta!

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