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Sublimotion presenta al primer ciberchef del mundo de la mano de INGUBU

La realidad virtual está cada vez más presente a nuestro alrededor, y desde INGUBU estamos muy felices de que Paco Roncero y Vega Factory hayan confiado en nosotros para implementar la última tecnología de realidad virtual en su restaurante en el Hard Rock Hotel Ibiza.

Desde INGUBU hemos desplegado un entorno virtual, que incluye tanto al ciberchef preparando recetas, como la experiencia interactiva de la elección y disfrute de la comida en el plano físico. En este sentido, hemos querido aprovechar al máximo los últimos avances en realidad virtual y aumentada y la tecnología SLAM (Simultaneous Localization And Mapping), basada en inteligencia artificial, para provocar una experiencia gastronómica única.

Y por si eso fuera poco, también hemos contamos con el último modelo de gafas de realidad virtual Oculus VR, en sinergia con el estudio 3D, experto en desarrollo de videojuegos Red Mountain Games responsable del texturizado y desarrollo del entorno interactivo en el cual tiene lugar esta temporada la experiencia de gamificación gastronómica.

¿Qué es Sublimotion?

Sublimotion, el primer performance gastronómico del mundo, ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, da un salto al futuro ofreciendo a los clientes de esta nueva temporada, el desarrollo de una nueva experiencia que fusiona la tecnología más puntera con la gastronomía del Chef Paco Roncero.

El restaurante es el resultado de dos años de duro trabajo por parte de Vega Factory y Paco Roncero, junto con un grupo de chefs, diseñadores, artistas, ingenieros, ilusionistas, arquitectos, coreógrafos, y demás profesionales, que dieron forma a un nuevo concepto creativo: la fusión de la alta cocina, la tecnología de vanguardia y una innovadora puesta en escena nunca vista. En 2014, Sublimotion recibió el premio a la mejor innovación FSB en el Worldwide Hospitality Awards y continua desde entonces sorprendiendo a todos y cada uno de sus clientes.

En este sentido, Sublimotion es un claro ejemplo de trabajo y fusión entre gastronomía y tecnología. Esta fusión permite que el usuario relacione estos simples conceptos en unos mismos en una experiencia gastronómica única para el desarrollo de cada una de las tendencias actuales. Estas experiencias son las que muestran el valor añadido de grandes proyectos dentro del panorama tecnológico actual.

¿Cómo se ha conseguido desarrollar este proyecto?

Para lograr el desarrollo de este proyecto, los equipos de Roncero, Vega Factory e INGUBU hemos trabajado en colaboración con otras empresas de programación y tecnología. En el caso de INGUBU hemos colaborado en la integración y despliegue del hardware, software y comunicaciones, que permiten generar una experiencia intuitiva. 

Por otro lado, Raised by Monters, un estudio especializado en la captura de movimiento para cine y videojuegos, consiguieron traspasar al mundo virtual todos los gestos del Chef Paco Roncero durante la elaboración del snack que los clientes degustarán en un entorno digital.

Además, la empresa de creación de video juegos, Red Mountain ha desarrollado el modelo en MetaHuman, junto con el texturizado y desarrollo del entorno interactivo en el cual tendrá lugar la experiencia.

En este sentido, todos los equipos colaboramos para que los comensales pudieran disfrutar de una experiencia única. Una experiencia intuitiva, en la que los comensales se sumergirán cada noche.

Paco Roncero es uno de los máximos representantes de la vanguardia culinaria española dentro y fuera de nuestras fronteras. Una vanguardia técnica y creativa que se traduce no solo en un estilo de cocina sino también, en la manera de ofrecer y entender la gastronomía como una experiencia sensorial única. Entre sus aportaciones destacan también la creación de un taller de investigación en torno a la cocina y a las emociones, basado en la sostenibilidad y economía circular, con una oleoteca con más de 200 tipos diferentes de aceite y 60 variedades de aceituna.

Desde INGUBU estamos muy felices de poder formar parte de proyectos como este que permiten dar un paso más en ideas tan especiales como esta. Por lo tanto, si aún no has digitalizado tu negocio no esperes más, ya que con INGUBU, a través de nuestros servicios innovadores y nuestros proyectos, podremos desarrollar la última vanguardia para sacar el máximo rendimiento a todos tus proyectos.

¡No dudes en contactar con nosotros e impulsar tu negocio con INGUBU!

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